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Esta etiqueta está asociada a 28 entradas

Trucos para evitar comer de más en las comidas navideñas

Se acerca el invierno, y con él, uno de sus mayores peligros: ¡las fiestas navideñas! Llegados a estas fechas desde el punto de vista de la alimentación, podemos mantener dos posturas diferentes : 1. Intento controlarme o 2. Ya… si eso, en enero me pongo. Personalmente, creo que tiene mejores resultados la primera de ellas. … Sigue leyendo

Ocho trucos para que puentes y verano no arruinen tu figura

Cañas, helados, comidas con los amigos, ¿cómo podemos llevar los puentes y el verano sin que lo note nuestro cuerpo?  La respuesta es sencilla: moderación. Lo realmente difícil es llevarlo a la práctica. Partamos de la base, de que cambian las rutinas habituales, salimos más, comemos más, bebemos más. Así que si queremos terminar el … Sigue leyendo

No lo pienses… ¡hazlo!

Bajo mi punto de vista, hay dos tipos de personas, los que se plantean un objetivo y luchan por alcanzarlo y los que sueñan con un objetivo, y esperan a conseguirlo por el mero hecho de desearlo.  ¿A qué grupo perteneces? Si eres de los que han intentado perder peso una y otra vez, puedes … Sigue leyendo

Cómo evitar subir de peso en Navidad

La Navidad está a la vuelta de la esquina ¡cómo pasa el tiempo! De nuevo, tenemos esa sensación de no saber exactamente cómo nuestro cuerpo llegará a enero. ¿Quieres evitar subir de peso en Navidad? Evitar el ayuno. Una de las cosas que solemos hacer es que como pensamos pegarnos un atracón en Nochebuena, entonces … Sigue leyendo

Ponerse a dieta antes de Navidad, ¿sí o no?

Todos los años por estas fechas, el mismo dilema: ¿me pongo a dieta ahora, o espero a que pasen las navidades? A priori, la respuesta de la gran mayoría es: ¡mejor empiezo después,… total, me la voy a saltar! Sin embargo, la opción ideal no es precisamente esa, puesto que te vas a saltar la … Sigue leyendo

Cómo disfrutar del verano sin estropear la dieta

La mayoría de nosotros ya andamos pensando en las vacaciones, la playa, el relax, ver a los amigos y a la familia… resulta un plan ideal, pero muchas veces, no termina todo lo bien que deseamos. ¿Disfrutamos? Sí, claro que sí, no hablo de eso. Pienso más bien en nuestra amiga la báscula, que nos … Sigue leyendo

El azúcar oculto en los alimentos

Hace muchos años que se puso de moda la tendencia a consumir alimentos light. Esto ocurrió, porque se creía que la grasa era la responsable de los problemas de sobrepeso de la población. Entonces comenzó la cruzada contra la grasa. Bastantes alimentos, fueron despojados total o parcialmente de su contenido graso (en muchos casos, se perdían … Sigue leyendo

Seis sencillos trucos para que la “operación bikini” sea un éxito

Aunque no debería ser necesario prepararla, es cierto que, durante el periodo invernal, mientras permanecemos ocultos bajo las capas de ropa, casi sin darnos cuenta vamos acumulando algún que otro kilito de más. Así que, puesto que pronto comienza el buen tiempo, es necesario que tomes cartas en el asunto, para que la “operación bikini” … Sigue leyendo

¿Qué son los alimentos funcionales?

Están de moda, en tertulias, revistas, recetas, todos hablan de estos alimentos, pero en realidad, ¿qué significa que un alimento sea funcional? ¿Qué propiedades ha de tener un alimento para que sea funcional? Los alimentos funcionales, son aquellos que aparte de sus propiedades nutritivas, nos producen efectos beneficiosos fisiológicos o psicológicos, y contribuyen a disminuir … Sigue leyendo

La Semana Santa y la dieta

Estas son fechas complicadas. Aprovechamos estos días de vacaciones, para desconectar, para relajarnos, pero, sobre todo, solemos llenar estos días de variados homenajes gastronómicos. ¿Quién puede evitar la tentación de las torrijas? Y si vamos al pueblo ¿cómo evitamos subir de peso, después de lo que nos ha costado perderlo? Pues bien, la verdad es … Sigue leyendo

Los objetivos del mes de enero

Han pasado las fiestas y ahora llegan las lamentaciones. Hace poco charlando con un amigo acerca de los excesos que cometemos en estas fechas me decía: “¿Qué es una raya más para un tigre?”. No pude evitar pensar en ello. Cuando tenemos sobrepeso, es más fácil ganar peso que perderlo. ¿Qué hacemos entonces? Pues simplemente, comenzar … Sigue leyendo

Cómo saber qué comer

En términos generales hay dos palabras que deben definir nuestra dieta: variedad y equilibrio. Cuando uno se alimenta bien, se levanta con energía, tiene buen ánimo y buen humor y a pesar de que a lo largo del día, o de la semana, el cansancio se puede apoderar de nosotros, basta el sueño reparador de … Sigue leyendo

¿Por qué no soy capaz de hacer dieta?

Las personas que tienen sobrepeso sueñan con deshacerse de los kilos de más y volver a sentirse bien. Pero, ¿todas las personas que se ponen a dieta consiguen bajar de peso?  La respuesta es no. ¿En qué fallamos cuando nos ponemos a dieta? Esfuerzo. Ninguna dieta es milagrosa  y para perder peso hemos de hacer … Sigue leyendo

Vuelta Al Cole

Se acabaron las vacaciones. ¡Qué bien nos lo hemos pasado! La playa, el relax, las cañitas, esas comidas con los amigos o con la familia… Ahora ya estamos de vuelta con la típica depresión tras las vacaciones… ¡hemos cogido un par de kilos! Lo más importante es no agobiarse. Durante el periodo vacacional, ya por … Sigue leyendo

El azúcar, tu peor enemigo

Durante mucho tiempo se ha considerado a la grasa, como la responsable de todos los males relacionados con la obesidad. Conozco personas obesas, que no aliñan las ensaladas, “vaporizan” con aceite de oliva los alimentos antes de asarlos, cuentan las cucharadas de aceite que consumen durante el día, toman leches y yogures desnatados y quesos … Sigue leyendo

Qué hacer cuando ya no queda tiempo

Al contrario de lo que recomienda el refranero popular, la mayor parte de las veces dejamos las cosas para mañana. Así, resulta que un día nos levantamos y comprobamos que hace calor, que tenemos que guardar la ropa de invierno y preparar la de verano, y que esos kilos de más que queríamos haber bajado … Sigue leyendo

La dieta en los hoteles

Comienza el buen tiempo. Puentes, escapadas de fin de semana o incluso, ya las vacaciones de verano reservadas. Hace unos meses, ya escribí un post similar, y creo que es conveniente volver a repasar las opciones que tenemos para esos días de descanso. Las preguntas pueden ser varias: ¿cómo hacer dieta en un hotel? o … Sigue leyendo

¡Ponerse a dieta… sin cometer errores!

Llega el verano. Es ahora, cuando usamos menos ropa, cuando nos damos cuenta de los estragos que han causado los excesos del invierno. Entramos en modo pánico y nos entra la prisa. En estos momentos cometemos muchos errores.  A continuación te comento algunos de los más comunes al ponernos a dieta. *Eliminar las grasas: Eliminamos … Sigue leyendo

¡No me gustan las verduras!

Recuerdo un comentario que me hicieron hace tiempo: “¿Sabes?, a mí es que lo de comer paisaje no me va”. Escucho frases similares con mucha frecuencia.  Es habitual que a los niños les guste más la carne que el pescado y  prefieran alimentos con alto contenido en hidratos de carbono, como la pasta, el pan … Sigue leyendo

¡Alimenta tus huesos!

Cuando  estamos sanos, se nota por fuera, pero también por dentro. Si nos alimentamos bien, no sólo estaremos consiguiendo un peso y un porcentaje de grasa equilibrados, estaremos consiguiendo un contenido en masa magra apropiado, y además tendremos unos huesos fuertes y sanos. ¿Qué alimentos de la dieta fortalecen nuestra estructura ósea? Existen algunos aminoácidos, como … Sigue leyendo

¡Hoy toca fútbol!

Si no es la Champions, la Liga o la Uefa son la pretemporada, los torneos de verano, etc. En cualquiera de los casos, fútbol. No ocurre siempre, pero en muchas de estas ocasiones, vienen los amigos a casa, disfrutamos en pareja, o vamos a una cafetería a verlo. ¿Lo habitual? Pues cervecitas, unas patatas fritas, … Sigue leyendo

Cómo hacer dieta en un hotel

Tenemos la Semana Santa prácticamente encima. Ya tenemos la reserva del hotelito al que vamos a descansar durante cuatro días. Pero,  ¿cómo llevar la dieta durante esos días? El objetivo, no será el mismo que el que mantenemos mientras estamos a dieta en casa. Nuestro objetivo para las vacaciones será no engordar. ¿Cómo alcanzarlo si … Sigue leyendo

El brócoli, un “superalimento”

En esta ocasión me gustaría hablaros de un alimento que me encanta, el brócoli. El brócoli es un alimento de gran riqueza en nutrientes: Tiene propiedades anticancerígenas, potenciadas por su alto contenido en vitaminas, aminoácidos y minerales. Nos ayuda a detoxificar el organismo por su contenido en antioxidantes. Además de en betacaroteno, es rico en … Sigue leyendo

Adelgazar es fácil… si sabes cómo

En el 90% de los casos me encuentro con que las personas que padecen sobrepeso, comen poco y mal. Suelen ser personas sedentarias, que apenas se mueven debido a su carga laboral o personal. Comen cualquier cosa en un hueco, se mantienen casi todo el día con dos bocados, y cuando llega la noche, se … Sigue leyendo

El Pan

El pan pertenece, por su sencillez, por su precio y por su composición, a ese grupo de alimentos que constituyen la base de la alimentación. Es un alimento rico sobre todo en hidratos de carbono complejos, apenas tiene grasa y es una buena fuente de vitaminas del grupo B y minerales. Es necesario, no obstante, … Sigue leyendo

Enero, el mes de los propósitos

Como es habitual, resulta inevitable que nos hagamos propósitos para que este año nuevo que comienza: dejar de fumar, aprender inglés, bajar de peso y hacer deporte. Estos son quizás, los cuatro objetivos más comunes en todos nosotros. Entonces, ¿por qué todos los años nos planteamos los mismos objetivos? ¿Si tanto lo deseamos, por qué … Sigue leyendo

Entre horas

¿A Quién no le ha “rugido” el estómago a media mañana en medio de una reunión, o incluso ya pasadas las seis de la tarde en el despacho? Ese ruido se escucha cuando tenemos el aparato digestivo vacío. Es una señal que nos indica que debemos comer. ¿Qué comemos en esos momentos si nos da … Sigue leyendo

DdDieta te regala una cita. ¡Que la Navidad no te pese!

¡Llega La Navidad!! Pronto comenzarán estas entrañables fiestas: volver a reunirnos con los amigos, las cenas de empresa, las comidas familiares… En estas fechas solemos aumentar de media entre dos y cuatro kilos de peso. ¿Quieres formar parte de esta estadística o prefieres pertenecer a ese pequeño porcentaje de la población que mantiene su peso … Sigue leyendo

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Asesoramiento nutricional.

Paula Coto Translations

http://www.paulacototranslations.wordpress.com/

Traducciones de inglés, francés, italiano y portugués a español.

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